BATATAS GRATINADAS

Ingredientes

800 gr de batatas cortadas às rodelas

250 ml de natas

250 ml de leite

1 dente de alho

noz-moscada

100 g de queijo emmental ou gruyère

sal

pimenta




Preparação

Introduza o queijo no copo e programe 15 segundos na velocidade 7. Reserve.

Coloque a lâmina de mexer. Junte as natas, o leite, as batatas descascadas e cortadas às rodelas não


muito grossas, o dente de alho cortado ao meio e os temperos. Programe 15 minutos na velocidade 1 a 100ºC.

Com a ajuda da espátula, verta tudo num pirex e espalhe bem as batatas. Cubra com o queijo ralado e


leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 20 minutos.